Možda ste nepovjerljivi prema kombinaciji sastojaka iz ovog jela, ali nemojte biti. Jelo je jednostavno za pripremu i izvanrednog je okusa.
Priprema:
- Pileće batake zasijeći na 2-3 mjesta oštrim nožem i preliti marinadom od meda, senfa i ruzmarina.
- Ostaviti da stoje tako 30 minuta i povremeno ih okrenuti. Zagrijati pećnicu na 200 C i staviti batačiće (zajedno sa marinadom) da se peku na najvisoj prečki, povremeno ih preliti sokom koji puste.
- Peći oko 30 minuta, a onda pojačati temperaturu na 220 i peći još 10-tak minuta.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Poslužiti toplo uz prilog od riže i sos od jabuka.
Sastojci:
- 4 Pileći batačići
- 2 kašike med
- 1 kašičica Ljuti senf
- 1 kašičica Senf
- 1/2 kašičice Izmrvljeni ruzmarin