Supe su nezaobilazan dio svakog ručka, a ako još niste svakako probajte supu od kelja.
Priprema:
- Pancetu narežite na kockice te kratko popecite. Dodajte protisnuti bijeli luk i zalijte vodom.
- Kad voda zavrije, dodajte narezani kelj i začine te kuhajte dok kelj ne omekša.
- Kuhanu juhu od kelja poslužite s kuhanom rižom i naribanim sirom.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 100 g Panceta
- 4 režnja Bijeli luk
- 500 g Kelj
- 4 kašike Kuhana riža
- So, biber
- 60 g Naribani parmezan
- Peršun