Fantastičnog voćnog okusa torta od sira s višnjama uvijek je nepogrješiv izbor. U nedostatku svježih višanja upotrijebite zamrznute i kremasta delicija je spremna za serviranje.
Priprema:
- Otopiti margarin, dodati šećer pa umiješati kekse i cimet. Smjesu dobro utisnuti u kalup za tortu. Sir izmiješati sa šećerom i vanilin šećerom, dodati žumance i slatko vrhnje.
- Kremu izliti na biskvit. Peći na 170 stepeni oko 40-45 minuta.
- U malo soka od trešanja umiješati kašiku gustina i kuhati toliko da ispadne gušća krema.
- Na kraju umiješati trešnje, te sve zajedno preliti preko ohlađene torte.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Posluživanje:
Sastojci:
- 20 g Petit beurre keks (mljeveni)
- 10 dag Maslac ili margarin
- 1 kašika Šećer
- 1/2 kašike Cimet
Krema:
- 50 dag Svježi sir
- 2 kašike Slatko vrhnje
- 15 dag Šećer
- 15 dag Vanilin šećer
- 4 Žumance
- Trešnje
- 1 kašika Gustin