Brzo jelo s kozicama odlično je za ručak kad ste u velikoj žurbi, a jede vam se nešto zdravo i ukusno. :-)))))
Priprema:
- Kozice prokuhajte oko 4 minute, ocijedite ih, očistite i izvadite im sredinu mesa.
- Mladi luk usitnite i pirjajte na ulju, dodajte kozice, malo vrhnja i sve začinite.
- Sve dobro izmiješajte i ostavite da se zgusne na laganoj vatri uz stalno miješanje. Kuhane rezance ocijedite i dodajte kozicama, te poslužite toplo.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 300 g Kozice
- 350 g Rezanci
- 200 g Mladi luk
- 100 ml maslinovo ulje
- Peršun, majčina dušica
- So, biber
- Malo vrhnja