Lako pripravljiv recept odlično će poslužiti za ukusnu večericu. Po želji poslužite uz mliječni namaz ili jogurt.
Priprema:
- U zemljanu ili vatrostalnu posudu stavite cijeli krompir i gljive.
- Posolite i pobiberite te polijte sa malo maslinovog ulja. Nalijte malo vode, a odozgo obilato pospite ruzmarinom.
- Stavite foliju te pecite oko 40 minuta na 200 C, a zatim foliju skinite i pecite jos 10 do 15 minuta na 250 C.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 1 kg Mladi krompir
- 400 g Šampinjoni
- So, biber
- maslinovo ulje
- Ruzmarin