Zapečene tikvice odlično se slažu sa svim namrnicama, pa nije teško zaključiti da će biti odlično predjelo uz vaš današnji ručak.
Priprema:
- Tikvice isjecite po dužini na tanke filete. Posolite ih i ostavite da odstoje desetak minuta.
- Potom ih ocijedite. Slažite tikvice u posudu za pečenje, pa ih prelijte prethodno rastopljenim maslacem.
- Pomiješajte vrhnje, žumanca, parmezan, so i biber. Sve zajedno prelijte preko tikvica.
- Naribajte gauda sir, pospite po tikvicama i zapecite na 220 C oko 15 minuta.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Kada je gotovo, ostavite da malo odstoji prije posluživanja.
Sastojci:
- 500 g Tikvice
- 250 ml vrhnje za kuhanje
- 3 Žumance
- 50 g Maslac
- 150 g parmezan
- Gauda sir
- So, biber