Rolada od pirea

Rolada sa pire krompirom odlično je i lagano predjelo.

Priprema:

1. Skuhajte krompir, ogulite i napravite pire. Dodajte soli po ukusu, margarin i jaje, te sve dobro izmiješajte.
2. Na radnu površinu stavite prozirnu foliju i na njoj stanjite pire do debljine 1,5 cm. Miješano povrće skuhajte, začinite i posolite po želji. Na razvaljan pire krompir posložite uzduž povrće i folijom uvijte pire u roladu.
3. Mrkvu skuhajte i izrežite na tanke, duge listove.

Sastojci:

• 50 g Margarin
• 1 jaje
• 1 mrkva
• Po potrebi so
• 1 pakovanje Smrznuto miješano povrće
• Po ukusu Začini po želji