Sočni plod ananasa vole svi, bez obzira da li ga jeli svježeg ili u nekoj od slastica. Obavezno probajte ovu jednostavnu tortu od ananasa.
Priprema:
- Za tijesto prvo umutite sama bjelanca, pa postepeno dodajte šećer, žumanca prosijano brašno i orahe. Pecite 30 minuta na 180 stepeni.
- Pečeno tijesto razrežite koncem na dvije kore. Pripremite fil – umutite bjelanca i kristal šećer, a posebno žumanca sa margarinom i šećerom u prahu.
- Pomiješajte ove dvije smjese. Prvu koru dobro poprskajte sokom od konzerviranog ananasa, premažite filom te poredajte komadiće ananasa.
- Potom stavite i drugu koru, poprskajte sokom i premažite filom. Umutite slatku pavlaku i ukrasite tortu, te poredajte preostali ananas.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 10 jaja
- 10 kašika Šećer
- 12 kašika Mljeveni orasi
- 3 kašike Brašno
Za fil:
- 4 jaja
- 2 kašike Šećer
- 250 g Margarin
- 250 g Šećer u prahu
- Ananas iz konzerve
Za ukrašavanje:
- Slatka pavlaka
- Ananas iz konzerve