Neodoljivo sočni i ukusni. U nedostatku svježih kupina poslužite se zamrznutim ili nekim drugim voćem po vašem izboru!
Priprema:
- Umuti jaja sa šećerom,vanilin šećerom, dodati mlijeko, brašno pomiješano sa praškom za pecivo, otopljeni margarin, slatko vrhnje i izmiksane kupine.
- Dobivenu smjesu sipati u papirnate košarice ( u kalupiće za košarice), pa peci u pećnici na 180 stepeni oko 15 -ak minuta.
- Gotove muffine s kupinama posuti mljevenim šećerom.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 2 jaja
- 30 dag Kupine
- 10 dag Margarin
- 15 dag Šećer
- 15 dag Oštro brašno
- 15 dag Meko brašno
- 1 dl Slatko vrhnje
- 1 dl mlijeko
- 1 Vanilin šećer
- 1 Prašak za pecivo