Donuts

Ovo je recept za pripremanje popularnih američkih donutsa, što bi se kod nas reklo krofni. Vi ih možete puniti različitim smjesama, voćem, preliti čokoladom ili vanilijom. To je sve stvar ukusa, mada su meni najukusnije kad su ovako: bez ičega. :-)))

Priprema:

1. Pomiješajte šećer, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i brašno. Jaja dobro umutite i uspite u smjesu.
2. Dodajte mlijeko i otopljeni maslac. Tanko razvaljajte tijesto i uz pomoć čaša velikog i malog prečnika oblikujte donutse.
3. Pecite u dubokom ulju, a potom, da ne bi bili masni, posušite papirnim ubrusom.

Sastojci:

• 3.5 kašičica Prašak za pecivo
• 1/2 kašičice Muškatni oraščić
• 1/2 kašičice so
• 4 šolje Brašno
• 2 jaja
• 1 šolja mlijeko
• 3 kašike Maslac (otopljeni)