Domaća štrudla od maka idealan je način da obradujete svoje ukućane... Umjesto maka možete koristiti nadjev po vašoj želji da biste dobili savršeni okus vaše omiljene štrdle. :-)))
Priprema:
- Tijesto možete napraviti prema osnovnom receptu za lisnato tijesto ili upotrijebiti gotovo.
- Za nadjev pjenasto umiješajte žumance i šećer, dodajte mljeveni mak, rastopljeni maslac, vrhnje, grožđice, cimet, vanilin-šećer i snijeg od bjelanaca.
- Sve lagano pomiješajte i rasporedite nadjev po sredini razvaljanog tijesta.
- Preklopite tijesto, nabodite ga viljuškom na više mjesta, premažite žumancetom i stavite u tepsiju ispranu hladnom vodom. Pecite na temperaturi od 225°C oko 40 minuta.
Sastojci:
- 1 pakovanje Zamrznuto lisnato tijesto
- 1 Jaje za premazivanje tijesta
Nadjev:
- 3 jaja
- 10 dag Šećer
- 14 dag mak
- 5 dag Maslac
- 4 kašike Slatko vrhnje
- 8 dag Grožđice
- 1 vrećica Vanilin šećer
- Cimet
- Žumance za premazivanje
- Šećer za posipanje