Ušećereni bademi

Ovakav badem možete i samljeti i koristiti u nekim finim desertima ili posuti njime kolače.

Priprema:

1. Bademe, šećer i vodu stavite u posudu i zagrijte, uz povremeno miješanje, na najjačoj vatri.
2. Kada šećer provri, mora se neprestano miješati dok voda ne ishlapi, a šećer se kristalizira i pobijeli. Na taj način će se šećer ravnomjerno zalijepiti na sve bademe.
3. Zatim odmah prebacite u drugu posudu da se bademi ne bi stvrdnuli i zalijepili.

Sastojci:

• 1 šoljica Bademi
• 1 šoljica Šećer
• 1 šoljica Voda