Suha hrana nije dobra kada se svakodnevno koristi. Potrebno je u organizam unositi i dovoljno tečnosti. Čorba s teletinom je odlična!
Priprema:
- Od ulja i brašna i začinske paprike napravite tanku zapršku, nalijte vodom, dodajte isjeckano povrće i meso.
- Poklopite i ostavite da se kuha jedan sat. Kada meso omekša, dodajte skuhanu rižu.
- Prije serviranja pospite sjeckanim peršunovim listom.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 200 g teleće meso
- 100 g mrkva
- 1 Celer
- 1 glavica crvenog luka
- 1 paprika
- po želji Riža
- 1 Peršunov list
- malo Mljevena paprika