Svježi i ukusni... :-))))))))
Priprema:
- Lješnjake propržiti i krupno samljeti ili isjeckati. Istopiti margarin, a zatim dodati šećer i miješati sve dok se ne istopi.
- Skloniti sa ringle ali voditi računa da se ne ohladi. Pomiješati brašno, kakao, prašak za pecivo i so. U to dodati istopljeni margarin sa šećerom i dobro promiješati.
- U smjesu dodati jedno po jedno jaje i umutiti mikserom. Staviti ekstrat vanile, lješnjake i male komadiće čokolade.
- Sve dobro promiješati da se masa izjednači. Pleh veličine 33×23 obložiti (dno) papirom za pečenje, a ivice pleha namazati margarinom.
- Sipati u pleh, poravnati i staviti da se peče u zagrijanu rernu na 180 °C oko 25 minuta.
- Karamel preliv: Staviti karamel bombone sa slatkom pavlakom da se istope, sve vrijeme miješajući. Prije služenja, svaki brownies preliti sa karamelom.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 250 g Margarin
- 300 g Šećer
- 250 g Brašno
- 50 g Kakao
- 4 jaja
- 1 i 1/2 kašičice Prašak za pecivo
- 1 kašičica so
- 1 kašika Ekstrakt vanilije
- 300 g Čokolada
- 200 g Lješnjak
Za karamel:
- 120 g Mliječne karamel bombone
- 3 kašike Slatka pavlaka (ili mlijeko)