Brzi domaći keksići odlični su za dječicu ali i za goste:)
Priprema:
- Sve to izmješati i ostaviti 45 minuta da odstoji.
Zatim tijesto razviti oklagijom tanje tijesto. Praviti razne oblike pomoću kalupa, a ko nema može poslužiti i čaša. Pomastiti pleh/tepsiju ili stavite papir za pečenje umjesto masnoce, te poredati keksice. Ako pravite sa prosječnom casom umjesto kalupa, dobiti ćete otprilike 20-30 komada.
- Za preljev rastopiti 50 g čokolade i lagano premazati keksiće prije pečenja. Takodje možete i premazati bjelancetom (onim sto vam je ostalo) i posuti šećerom, koji tokom pečenja poprimi finu boju. ,a možete praviti kombinaciju jednih i drugih.
- Rerna se zagrije na 175 stepeni i keksici se peku 7-15 minuta-zavisno od debljine. Ne uzima puno vremena za pravljenje, nakon odstojanog tijesta nekih 15-20 minuta
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 5 čaša Brašno
- 1 dl Šećer
- 200 g Maslac
- 1 Žumance
- 4 kašike džem od breskve