Musaka od crvenih, pohovanih paprika

Volite pripremati nove recepte??? Musaka od crvenih pohovanih paprika je odlično riješenje:)

Priprema:

1. Paprike oprati, posušiti, valjati prvo u brašno, jaje, brašno i pržiti.Polovinu pohovanih paprika redati u pouljenu tepsiju, preko staviti fil od mesa sa lukom i začinima koje treba upržiti, dodati nasjeckanu mrkvu i peršun.
2. Po filu redati drugi dio paprika.Prekriti tepsiju folijom i staviti da se peče oko 20 do 25 minuta na srednjoj temperaturi.
3. ad je gotovo, skinuti foliju i zaliti s umućenom pavlakom u koju je dodano 1 jaje.Vratiti u rernu da se dopeče i zaljev porumeni.

Sastojci:

• 1 kg Crvene paprike
• 300 g juneće faširano meso
• 2 jaja
• 1 glavica glavica
• 1 veća mrkva
• 1 kašikica vegeta
• pola kašikice Peršun
• 1 čaša Pavlaka