Raskošna čokoladna torta od čokolade odličan desert za svaku priliku. :-)))
Priprema:
- Čokoladu izlomiti na manje komade i razmekšati na pari. Pjenasto umutiti žumance sa šećerom, pa dodati brašno, razmekšali maslac i rastopljenu čokoladu.
- Na kraju umiješati ulupanu pjenu od bjelanaca. Izručiti masu u podmazani okrugli kalup i peći u umjereno zagrijanoj pećnici oko pola sata.
- Rastopiti šećer u crnoj kafi, a zatim, miješajući, dodavati pomalo vode dok masa ne postane sjajna i pogodna za razmazivanje.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Premazati ohlađenu tortu i ostaviti da se glazura dobro osuši.
Sastojci:
- 250 g Čokolada za miješanje
- 6 jaja
- 3 kašike Šećer
- 3 kašike Brašno
- 60 g Maslac
- 100 g Šećer u prahu
- 2 kašike jaka crna kafa