Baileys torta

Raskošna torta od Baileys likera i lješnjaka. Obavezno probajte!

Priprema:

1. Tijesto: Tucite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete kremastu smjesu. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, prostijte u smjesu, pa dodajtee lješnjake i čokoladu.
2. Rasporedite u kalup za tortu (promjera 26 cm), čije ste dno prethodno namastili i posuli brašnom, pa poravnajte!
3. Stavite u kalup u donju polovicu zagrijane pećnice, pa pecite mna 180 stepeni oko 40 minuta.
4. Krema: Izradite slatko vrhnje sa šećerom u prahu. Želatinu pripremite po uputi na omotu i dobro izmiješajte sa Baileysom.
5. Sada Baileys pomiješajte sa 1/2 tučenog vrhnja pa čim počne želiranje umiješajte i preostalo tučeno vrhnje.
6. Ohlađeno tijesto dvaput prerežite i nadjenite sa 2/3 kreme.
7. Premažite sa preostalom kremom, pospite lješnjacima i ostavite da se hladi 3 sata.

Sastojci:

• 4 jaja
• 150 g Šećer
• 1 kesica Vanilin šećer
• 1 kašičica Prašak za pecivo
• 130 g Prženi mljeveni lješnjaci
• 50 g Naribana čokolada

Za posipanje i ukrašavanje:

• 70 g Prženi mljeveni lješnjaci
• Čokoladni ukrasi