Ako volite pripremati nova jela, uživati u drugačijoj hrani, pripremite ovo ukusno jelo i uživajte:)
Priprema:
- Avokado prepoloviti, izvaditit košticu a zatim pažljivo izdubiti meso vodeci računa da se ne ošteti omotač i ostaviti sa strane.
- Meso avokada prebaciti u mikser, izmješati sa jajima, jabukovim sirćetom, izgnječenim bijelim lukom,
limunovim sokom i nasjeckanim listovima peršuna.
Posoliti i pobiberiti po ukusu.
- Pripremljenu smjesu rasporediti u izdubljene polovine avokada, staviti na tanjire na kojima su prethodno
raspoređeni listovi zelene salate.Dekorisati grančicama peršuna i nasitno izrezanom paprikom i odmah poslužiti.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 2 Avokado
- 4 Kuhana jaja
- 2 kašikice Jabukovo sirće
- 1 čehno Bijeli luk
- 4 grančice Peršun
- 1 kašika Limunov sok
- 4 lista zelena salata
- malo Biber
- po potrebi so
- 1 paprika crvena