Na svečanim večerama obično se iza ponoći servira punč, tradicionalno englesko piće koje je ime dobilo po tome što se sastoji od pet namirnica koje se izmiješaju da bi se dobio ovaj ukusni napitak...
Priprema:
- Žumanci, šećer i mlijeko tuku se u kotliću na vatri dok smjesa ne zavri.
- Zatim se pomjere s vatre, tuku se i dalje i doda im se sok i korica od limuna, te rum.
- Konačno se doda još jedna šoljica mlijeka, ponovo se stave na vatru i pusti da zakuha.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 4 Žumance
- 4 kašike Šećer
- 1 šoljica mlijeko
- Sok i korica limuna
- 3 čašice Rum