Vrlo jednostavno, a tako ukusno jelo...
Priprema:
- Skuhajte špagete.
- Umak Bolognese napraviti sami. Na malo ulja popržite nasjeckani luk i dodajte mljeveno juneće meso. Pržite 15 minuta dok meso ne postane smeđe, a zatim dodajte umak od paradajza, malo smjese začina od povrća, kao i drugih začina po vašoj želji.
- Ukrasite peršinom i ribanim parmezanom.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Uz špagete Bolognese možete poslužiti i crno vino.
Sastojci:
- 350 g Špagete
- malo peršuna
- Ribani parmezan
Bolognese umak:
- 1 glavica Luk
- 500 g Juneće mljeveno meso
- 1 tegla Umak od paradajza
- Smjesa začina