Pizza paukova mreža

Ugljikohidrati iz tijesta pizze predstavljaju nezaobilazan element dječje prehrane. Sirevi su bogati kalcijem neophodnim za rast zuba i kostiju. Šampinjoni su odličan izvor bjelančevina, što ovo jelo čini dobro izbalansiranim obrokom za male gurmane.

Priprema:

1. Pomiješajte svježi sir, mlijeko, ulje i so. Uspite brašno pomiješano s praškom za pecivo, umijesite sastojke i ostavite tijesto pola sata u frižider.
2. Očišćene gljive narežite na listove, nakapajte limunovim sokom i začinite. Oguljeni paradajz i sireve narežite na kockice, a šunku na listove. Pećnicu zagrijte na 200 stepeni.
3. Tijesto razvaljajte, stavite u nauljenu tepsiju i izbodite malo viljuškom. Premažite pasiranim paradajzom i pospite kockicama paradajza. Posolite i na jednu polovicu pizze stavite šunku i mozzarellu, a na drugu gljive i tvrdi sir.
4. Pecite 25 minuta, a prije posluživanja dekorirajte tako što ćete krugovima od kečapa napraviti mrežu. U sredinu pizze stavite cherry paradajz kojem ste odstranili petljke, za oči upotrijebite zrna od crnog bibera i utisnite ih u paradajz,a oko pauka poslažite narezane štapiće paprike kako bi izgledali poput nožica.

Sastojci:

• 200 g Svježi sir
• 100 ml maslinovo ulje
• 4 kašike mlijeko
• Po kašičica So, biber, prašak za pecivo, origano
• 300 g Kuhana šunka
• 250 g Šampinjoni
• 500 g Brašno
• 600 g Paradajz, pasirani paradajz (300 g)
• Po 75 g Mozzarella, tvrdi sir
• Po 1 Cherry paradajz, zelena paprika