Muffini s kokosom

Poslužite ukusne muffine od kokosa uz čašu toplog mlijeka i eto odličnog doručka kojeg će svi rado jesti.

Priprema:

  1. Zagrijati pećnicu na 180ºC i namastiti kalupčiće rastopljenim maslom.
  2. Tući maslo sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati jedno po jedno jaje.
  3. Rukom umiješati brašno s praškom za pecivo i soli. Umiješati kokos, mlijeko i komadiće čokolade.
  4. Peći otprilike pola sata (provjerite je li gotovo pomoću čačkalice).

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci: