Ako ste ljubitelj mirisa i ukusa cimeta, probajte - nećete se pokajati!
Priprema:
- Pomješati orahe, suho grožđe i cimet i time posipati svaku drugu koru. Na kraju, baklavu prekriti sa dvije kore, poprskati vodom i staviti u zagrijanu rernu da se ispeče.
- Ispečenu baklavu izvući iz rerne i ostaviti je da se ohladiZa to vrijeme napraviti sirup:.Šećer pomešati sa vanilom, dodati sok od limuna i oko 150 ml vode, pa ovo kuhati na tihoj vatri dok se sav šećer ne istopi.
- Vrelim sirupom preliti ohlađenu baklavu, posuti je sa malo cimeta i ostaviti je da upije šećerni sirup. Sjeći na kocke ili trouglove.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 pakovanje kora za baklavu
- 200 g Mljeveni orasi
- 5 kašika kašike suhog grožđa
- 1 kašika Cimet
- 200 g Kristal šećer
- 2 kesice Vanilin šećer
- 1 limun Sok od limuna