Ovo jelo se izuzetno brzo pravi i veoma je ukusno:)
Priprema:
- Tijesto pripremiti kao za obične palačinke, bez šećera.
- 1 kg teletine ispeći kao za pečenu teletinu, zatim razrezati na manje komade i samljeti kroz mašinu.
- Samljeveno meso ponovno popržiti na malo maslinovog ulja gdje se prije toga dodalo malo sitno kosanog luka i peršina.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- po potrebi Brašno
- 1 l mlijeko
- pola šolje Kukuruzno brašno
- 3 jaja
- 1 kg Teletina
- po želji Biber
- po želji so
- po želji vegeta
- pola šolje Vrhnje
- 1 Pavlaka