Lagana i kremasta supa od paradajza uvijek je dobar izbor za predjelo, posebno u hladnim zimskim danima koji su pred nama.
Priprema:
- Ogulite paradajz i izmiksajte ga u blenderu, pa dodajte u pileći temeljac.
- Isjeckajte peršun i dodajte u supu, pa potom dodajte i ostale začine. Zagrijavajte supu dok ne proključa, pa potom dodajte tjesteninu.
- Kada je supa gotova, dodajte sitno isjeckanu piletinu. Servirajte supu i svaki tanjir ukrasite listovima peršuna.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 3 / 4 l Pileći temeljac
- 3 Svježi paradajz
- 3-4 šake Tjestenina za supu
- 300 g Kuhana piletina (isitnjena)
- 1/2 šolje Isjeckani peršun
- Mješavina začina, so, biber
- Listići peršuna za posipanje