Sezona je mandarina koje kao i ostali agrumi doprinose boljem zdravlju i ljepoti, pristupačne su svima, lako se čiste i najčešće se jedu samostalno. Probajte ovaj ukusni džem koji vas sigurno neće ostaviti ravnodušnima.
Priprema:
- Oguljene mandarine i nasjeckane suhe smokve stavite u blender i usitnite, pa prebacite u posudu za kuhanje.
- Dodajte šećer, pa ukuhajte, a kad prokuha dodajte džem fix.
- Kuhajte još 10 minuta na laganoj vatri uz stalno miješanje da bi se marmelada zgusnula.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Napunite prethodno zagrijane tegle i dobro ih zatvorite.
Sastojci:
- 1 kg mandarine
- 4 Suhe smokve
- 400 g Šećer
- 2:1 Džem fix učvršćivač