Smuđ sa paradaizom

Izuzetno ukusna salata!

Priprema:

1. Ribu posolite, popaprite i popržite u vrućoj tavi na 1 žlici ulja po 3 minute sa svake strane.
2. Rajčicu, čili papričicu, luk, češnjak, ocat, sol, papar i 1 žlicu ulja pomiješajte.
3. Salatu poslužite sa smuđem i ukrasite sa bosiljkom.

Sastojci:

• 150 g fileti od smuđa
• malo so
• malo Biber
• 2 kašike maslinovo ulje
• 200 g koktel paradaiza
• 1 screni luk
• 1 kašika Čili papričica
• 1 čehno Bijeli luk
• 1 kašikica Ocat
• 2 kašikice usitnjeni bosiljak