Torta s limunom

Osvježavajući desert!

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Za biskvit izmiksajte agavin sirup i margarin.
2. Pomiješajte sa svim drugim sastojcima za tijesto i stavite na nauljeni kalup za tortu (promjera 20 cm). Izmiksajte sve sastojke za nadjev u glatku smjesu pa rasporedite na tijesto.
3. Pecite 30 minuta da lagano potamni. Pet minuta prije kraja pečenja pospite listićima badema.Ostavite da se ohladi pa poslužite.

Sastojci:

• 1 kašikica agavin sirup
• 4 kašikice biomargarin
• 1/4 šoljice Brašno
• 3/4 šoljice Zobene pahuljice
• 4 kašikice Mljeveni bademi
• malo Prstohvat soli

Nadjev:

• 700 g tofu
• 2 sok i ribana kora limuna
• 2 sok i naribana korica narandže
• 2/3 šoljice agavin sirup
• 1/3 šoljice Suncokretovo ulje
• 1 kesica vanilija u prahu
• prstohvat so
• malo listići badema za ukras