Ove krokete morate probati!
Priprema:
- Sredinu hljeba natopiti u mlijeko, za to vrijeme narendati koru limuna.
- Mljeveno meso pomješati sa ocjeđenom sredinom hljeba, narendanom korom polovine limuna, dodati jaje i biber. Izmješati i od pripremljene mase oblikovati 8 kroketa.
- U međuvremenu skuhati kocku koncetrata za kokošiju supu u 1/2 l vode, kada provri pažljivo spuštati krokete
i kuhati 10 minuta.Izvaditi rešetkastom kašikom, staviti
na topao tanjir, poslužiti toplo dekorisano po želji.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 600 g nemasna junetina
- 80 g sredina hljeba
- 1 dl mlijeko
- 1 Limun
- 1 kocka Kokošija supa
- 1 jaje
- po potrebi So, biber