Salata je zdrava, ukusna i hidrira naš organizam. Vrlo jednostavna za pripremu, pa je možete jesti bilo kada.
Priprema:
- Operite, očistite od sjemenki i izrežite zelenu papriku na duge trake. Operite i ocijedite
paradajz. Svaki izrežite na 8 dijelova.
- Operite i izrežite luk na duge štapiće. Salatu operite, ocijedite i razdvojite listove. Jaja izrežite na osmine.
- Izmiješajte sastojke za preliv u blenderu i začinite po ukusu solju i biberom.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Pokrijte dno velikog tanjira ili četiri manja tanjira listovima salate a zatim aranžirajte paradajz, papriku, mladi luk, jaja i masline umotane u sardelice. Poslužite salatu prelivenu sosom.
Sastojci:
- 1 manja glavica zelena salata
- 1 Zelena paprika
- 6 Paradajz
- 4 Tvrdo kuhana jaja
- 1 stručak Mladi luk
- 1 manja teglica Srdelice u ulju
- 100 g Masline
- 2 režnja Bijeli luk
- 6 kašika Sok od limuna, maslinovo ulje
- Prstohvat So, biber