Ražnjići od krompira

Prilog koji ide uz sve vrste mesa!

Priprema:

  1. Krompir po potrebi oljuštiti (ako nije prskan, nema potrebe) i iseći na kriške. Iglice ruzmarina skinuti sa drške, isjeckati ih i pomješati sa malo soli i bibera, u maslinovom ulju.
  2. Napraviti ražnjiće: na nauljene drvene štapiće nizati po 4 kriške krompira i premazati svaki pripremljenom marinadom sa ruzmarinom. Ispržiti krompire u teflonskom tiganju, tako da postanu rumeni i hrskavi.
  3. Krompir se moze sluzuti uz razno meso (telece snicle naprimjer).

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci: