Grčki gulaš je jelo koje možete posluživati u svim prilikama. Lako se pravi i veoma je ukusno. Prijatno!
Priprema:
- Meso isjecite na krupnije komade i ispržite na maslinovom ulju na slabijoj vatri.
- Na istoj masnoći izdinstajte očišćen i nasjeckan crni luk, dodajte oljušten i isjeckan paradajz i vratite meso.
Začinite lorberom, origanom i bosiljkom, posolite i
pobiberite i kuhajte dok se sos ne zgusne.
- Služite s krompirom ili testeninom
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- po potrebi so, biber, vegeta
- 100 ml maslinovo ulje
- malo bosiljak, origano, lovorov list
- 500 g Paradaiz
- 2 glavice Crni luk
- 700 g Junetina