Sarma od kelja

Sarma kojoj nećete moći odoljeti:)!

Priprema:

1. Zagrijati rernu na 180 stepeni. Pomješati meso, pirinač, luk, jaje, persunov list, 2 kašičice aleve paprike, bjeli luk, so, malo bibera i majoran.
2. Podjeliti fil na listove kelja i uviti ih u sarme.U vatrostalnu činiju sloziti kiseli kupus i paradajz, preliti supom, posuti preostalom alevom paprikom i biberom.
3. Na kupus sloziti sarme, poklopiti i kuhati jedan sat.

Sastojci:

• 400 g Meso mljeveno
• 100 g Riža
• 1 glavica Luk
• 1 kašika Peršun
• malo Aleva paprika
• 1 čehno Bijeli luk
• po potrebi so, biber, vegeta
• po potrebi Kelj
• 300 g Kupus
• 250 g Paradaiz
• 3 dl voda od skuhanog pileta