Jednostavna čorbica koja će izuzetno prijati vašim ukućanima!
Priprema:
- U šerpi staviti(bez masnoće) da se dinsta mljeveno juneće meso, rendana zelen i linuti malo vode da bi se to sve prodinstalo, sipati malo vegete i malo soli.
- Zatim dodati vodu i ostaviti da se na TIHOJ vatri kuha čorbica.Dodati krupan biber i lovorov list, pri kraju
kuhanja dodati ostatak vegete po ukusu.Umutiti jaje,
dodati griz, pola pavlake i sve to razbistriti sa vodom.
- Dodati pri kraju kuhanja, još malo kuhati čorbu i zakiseliti je po ukusu sa sokom od limuna, dodati malo sitno sjeckanog peršunovog lista.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 2 kašike Griz
- 1 jaje
- po želji so, lovorov list, krupniji biber
- 1 kašika vegeta
- 1 kašika Peršun
- 1 mrkva
- 400 g juneće faširano meso
- 1/2 čaše Kisela pavlaka
- po ukusu Sok od limuna