Ovu ukusnu pizzu pripremite svojim ukućanima danas za ručak i uživajte!
Priprema:
- Od sastojaka napravit tjesto i ostavit da se udvostruci (oko 2-3 sata)
2. zagrijat pecicu na 250C
- tjesto namazat sa salsom, sireve izribat ili otkidat na kockice, dodat zacine i nasickanu pomu
- sve poslagat po tjestu i pec 10-15 minuta dok tjesto ne bude gotovo
Vrijeme pripreme: 2 sati i 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 150 g brašno raženo
- 150 g brašno oštro
- 180 ml Mlaka voda
- 1/2 kesice Suhi kvasac
- 1 kašikica Šećer
- 1 kašikica so
- 3 kašike maslinovo ulje
fil:
- 100 g mozarela
- 100 g gauda
- 100 g Gorgonzola
- malo sir iz ulja
- po želji timjan, bosiljak, origano
- 3 kašike salsa