Tartar sos

Evo kako ja pravim svoj Tartar sos. Jedem ga u svakoj mogućoj prilici!

Priprema:

1. Jaja tvrdo skuhamo, odvojimo žumance. Kada se ohlade, isjeckamo ih na sitno u električnoj sjeckalici.
2. Dodati sirće, sol i biber. Dobro izmiješati , te dodavati kap po kap ulja, uz stalno miješanje.
3. Kada smo dodali cijelu količinu ulja dodati bijeli luk i krastavac.

Sastojci:

• 8 jaja
• 0.5 dl Sirće
• 2 režnja Bijeli luk
• Prstohvat so
• 4 Kiseli krastavci
• 1 kašika Majoneza