Unikatni kolačići kojima ćete očarati svoje ukućane!
Priprema:
- 1. Zagrijte pećnicu na 160°C. Istucite bjelanjke mikserom u čvrsti snijeg. 2. Polako uz ručno miješanje dodajte šećer te zatim kokos i koricu limuna. Na kraju u
smjesu dodajte i limunov sok.
- 3. Na lim za pečenje stavite masni papir za kolače te ga lagano navlažiti vodom kako bi kolačiće kasnije lakše
odvojili. Snježnu masu uz pomoć dvije žličice stavite na
papir.Pecite u pećnici 15 do 20 minuta dok kolačići ne
počnu poprimati zlatnu boju. Izvaditi ih iz pećnice i
zajedno s papirom staviti na rešetku da se dobro
ohlade.
- 4. Čokoladu rastopite na pari i na svaki makron dodajte po malo veću kap čokolade i – grudi od snijega su gotove!
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 3 Bjelance
- prstohvat so
- 100 g Šećer
- 200 g Kokosovo brašno
- limun 1 naribana korica i sok
- 50 g Crna cokolada