Savršene kuglice napravljene od čokolade i lješnjaka, koje se ne razlikuju od originala - moguće je pripremiti uz pomoć ovog recepta. Uživajte u raskošnim okusima.
Priprema:
- Pećnicu zagrijte na 180 stepeni Celzijusevih. Lješnjake rasporedite u lim, pa stavite u pećnicu na 8 do 10 minuta.
- Izvadite ih, prohladite, skinite im opnu, a zatim ih sitno nasjeckajte ili koristite već gotove blanširane lješnjake koje možete i u multipraktiku sitno nasjeckati.
- Napolitanke grubo izlomite, dodajte isjeckane lješnjake i Nutella namaz pa sve dobro izmiješajte. Kašičicom uzimajte smjesu i rukama oblikujte male kuglice ( ako vam je smjesa premekana stavite ju na 15 do 30 minuta u frižider prije oblikovanja).
- Složite kuglice na tacnu pa ih stavite u frižider na 45 minuta kako bi se dobro stisnule i rashladile.
- Čokoladu i ulje otopite (najbolje na pari), pa svaku rashlađenu kuglicu uvaljajte u otopljenoj čokoladi. Ostavite da se glazura na njima stisne, pa ih rasporedite u dekorativne košarice.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 100 g Lješnjak (nougat) napolitanke
- 150 g Lješnjaci
- 200 g Nutella
- 150 g Čokolada za kuhanje ili mliječna čokolada
- 4.5 kašike Ulje