Zvijezde od cimeta

Pripremite zvijezdice od cimeta, kolačiće sa manje kalorija, a podjednako ukusne i tradicionalno vezane uz Božić.

Priprema:

1. Maslac, brašno, čokoladu, sok od limuna, jaja, šećer i cimet pomiješati strojno (ruke previše zagrijavaju tijesto).
2. Tijesto pokriti i ostaviti dva sata na sobnoj temperaturi. Izvaljati na debljinu od oko tri milimetra i izrezati zvijezde.
3. Rasporediti po limu za pečenje premazati bjelancetom i ukrasiti s polovicom badema.
4. Peći 10-15 minuta na 180 stepeni u zagrijanoj pećnici.

Sastojci:

• 250 g Brašno
• 170 g Maslac
• 170 g Mljeveni bademi
• 30 g Naribana čokolada
• 170 g Šećer u prahu
• Žumance
• Sok od pola limuna
• 1 kašika Cimet
• 100 g Cijeli oguljeni bademi
• 1 Bjelance