Zdrava alternativa kaloričnog Božićnog kolača... Obavezno probajte ovaj recept!
Priprema:
- Pomiješati maslac, šećer i mlijeko, dodati limunovu koru. Brašno pomiješati s praškom za pecivo te dodati u smjesu maslacem.
- Tijesto ravnomjerno rasporediti po limu za pečenje. Napraviti snijeg te u njega dodati ostatak šećera, cimet i lješnjake.
- Ravnomjerno rasporediti po prvom sloju tijesta. Nožem lagano urezati kocke ili pravouglove. Peći 12-15 minuta na 160 stepeni u zagrijanoj pećnici.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 80 g Maslac (omekšali)
- 160 g Šećer
- 8 kašika nemasno mlijeko
- 1 mala kašika Naribana limunova kora
- 300 g Brašno
- 1/4 kašike Prašak za pecivo
- 2 Bjelance
- 100 g Mljeveni keksi
- Cimet