Tjestenina s muhammara sosem

Jednostavno jelo

Priprema:

1. Tjesteninu skuhati po uputstvu na pakovanju.U medjuvremenu napraviti muhammara sos:
2. Sve sastojke staviti u blender i blendati dok ne dobijete ujedinjenu smjesu.U gotov sos dodati 2 kasike tople vode.
3. U zdjeli,pomijesati tjeteninu s sosem,dodati isjeckani persun i sluziti toplo.

Sastojci:

• 250-500 g tjestenina po izboru
• malo muhammara sos
• malo zelen

muhammara sos:

• 1/4 šolje maslinovo ulje
• 1/2 šolje Prezla
• 1/2 šolje Sjeckani orasi
• 1 kašika mljeveni bijeli luk
• 3 kašike limuno sok
• 2 šolje sjeme od šipka
• 1 kašikica Kumin
• 1 kašikica Crvena paprika