Čokoladne kocke kojima niko ne može odoljeti...
Priprema:
- Žumanjke pjenasto umutiti sa cukrom pa dodati omekšali margarin, otopljenu čokoladu, brašno i prašak za pecivo. Nakon toga lagano, drvenom žlicom dodajte snijeg od bjelanaca i stavite peći u veliku tepsiju, veličine pećnice. Pecite 40 min na 180 C pa vrući pečeni kolač prelijte sa 3 dcl hladnog mlijeka (provjerite da li je kolač pečen jer nisu sve pečnice iste).
- Vrhnje za šlag i čokoladu stavite na laganu vatru ili u vodenu kupelj (na paru). Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i dok vrhnje ne dođe skoro do vrenja (nikako ne smije uzavrjeti).
- Vruću kremu lagano kaciolom (kutlačom, velikom kašikom za supu) izlijte na pečeno tijesto. Ohladite na sobnoj temperaturi pa stavite u hladnjak par sati i uživajte u čokoladnoj rapsodiji....
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 8 komada jaja
- 1 Margarin
- 20 dkg Šećer
- 4 kašike Brašno
- 1 Prašak za pecivo
- 200 g Čokolada za kuhanje
krema:
- 1 l Vrhnje za šlag
- 4 komada Čokolada za kuhanje