Zdrav i niskokaloričan obrok. Idealan za one koji se bore protiv celulita ili viška kilograma. :-)
Priprema:
- Istresite bulgur u cjediljku i operite
hladnom vodom. Pustite nek se suši jedan sat.
- U velikoj posudi za salatu pomiješajte bulgur s
ostalim sastojcima.
- Ostavite u frižideru pola sata.
Savjet:
Bulgur možete naći u svim bolje opremljenim trgovinama, na djelu sa žitaricama.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Servirajte hladno!
Sastojci:
- 300 g Bulgur (lomljeno zrno pšenice)
- 1 Luk (sitno nasjeckani)
- 4 Paradajz
- 1 šolja Mladi luk (sitno nasjeckani)
- 2 manja Krastavci (oguljeni i sitno nasjeckani)
- 1/2 šolje maslinovo ulje
- 6 kašika Limunov sok
- 1 kašičica so
- 6 kašika Svježi peršun