Ako ne znate što za ručak pripremiti, evo riješenja:) Pripremite zelene mahune i uživajte!
Priprema:
- Priprema: U srednje tava, zagrijte ulje preko srednje topline, dodajte luk (kapulu) i lagano pržite dok luk ne zažuti.
- Dodajte meso koje ste prethodno narezali na male kvadratiće i kuhajte još cc 7 – 10 minuta. Dodajte paradaiz(može i gotova, pasirana rajčica) i 3 šalice tople vode.
- Kuhajte na laganoj vatri dok meso ne omekša, cc oko 30 minuta te dodajte zeleni papar i kuhajte još 10 minuta na srednjoj vatri.Dodajte još 2 šalice tople vode i kuhajte dok povrće ne omekša; 5-10 minuta.
Dodajte soli po ukusu. Poslužite uz rižu ili pire krumpir.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 1/2 kašikice maslinovo ulje
- 2 glavice Crni luk
- 250 g Janjetina
- 2 Paradaiz
- 1 kašikica pasirani paradaiz
- 4 šolje Topla voda
- 2 pakovanja Zelene mahune
- po potrebi so