Zdrava salata od špinata služi se topla, ali je i hladna izvrsna. :-)))
Priprema:
- Očistiti špinat od peteljki; oprati ga i preliti ključalom vodom. Ocijediti i staviti u staklenu posudu za serviranje.
- Sir narezati na listiće. Kruške oljuštiti i isijeći na kockice. Orahe isjeckati, pa sve umiješati u topli špinat.
- Preliti hladnim maslinovim uljem ili uljem od bundevinih sjemenki.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 kg Špinat
- 1 kriška Sir gouda
- 1 kriška Mekani sir
- 1 kriška Španski sir
- 1 Kruška
- Orasi, ulje, so