Neovoljivo jelo koje se obavezno treba naći na vašoj trpezi...
Priprema:
- Mljeveno meso posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati 2 jajeta, prezle i sitno nasjeckan peršunov list.
- Od ove smjese oblikovati pljeskavice priblišno iste veličine. Spojiti dva po dva, stavljajući između njih po krišku kačkavalja.
- Ovako pripremljene pljeskavice pržiti u gril tiganju po 6 minuta sa svake strane.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 700 g Juneće mljeveno meso
- 2 komada jaje
- 4 kašike Prezla
- po potrebi so, biber, peršunov list
- nekoliko listovi kačkavalja