Nutella je omiljeni namaz, posebno djeci. Otkrijte Nutellu u sasvim drugom ruhu, kao odličan dodatak raskošnoj torti. Idealana je za novogodišnju noć.
Priprema:
- Žumanca umutiti sa šećerom, dodati smjesu od kakaa, brašna i praška za pecivo i na kraju dodati snijeg od bjelanaca (mutiti varjačom, nikako mixerom).
- Smjesu sipati u podmazanu i pobrašnjenu modlu i peći na 190°C, sve dok se ne počne odvajati od ivica modle.
- Fil: U prašak za puding dodati brašno, zatim pola decilitra mlijeka i dobro umutiti da nema grudvica. Posudu u kojoj će se pripremati fil, premazati maslacem, sipati preostalo mlijeko i skuhati puding.
- U vrući puding umutiti žumance po žumance, a kada se smjesa ohladi, dodati 250 g maslaca umućenog sa kašikom šećera u prahu i na kraju dodati Nutelu. Sve dobro umutiti i filovati. Ukrasiti lješnjacima po želji.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 6 jaja
- 150 g Šećer u prahu
- 2 kašike Kakao
- 2 kašike Brašno
- 1 kašičica Prašak za pecivo
Fil:
- 1 Puding od čokolade
- 4 kašike Šećer
- 2 Žumance
- 3 kašike Brašno
- 4 dl mlijeko
- 250 g Maslac
- 400 g Nutella
- Za ukras Lješnjaci