Okruglice od dizanog tijesta s trešnjama

Sastojci: 1/2 kg trešanja bez koštica dizano tijesto: 1/4 kg prosijanog brašna 1 jaje sol 3 dag rastopljenog maslaca 3 dag šećera 1/8 l mlijeka 1-2 dag kvasca

Priprema:

  1. Tijesto dobro istučemo kuhačom i ostavimo na toplome mjestu da se odmara. Oblikujemo okruglice i punimo ih trešnjama (3-4) a zatim ih pustimo da se odmaraju i dignu.
  2. Skuhamo ih u slanoj vodi, ocijedimo i pospemo mljevenim makom i sa 5 dag šećera te začinimo vrućim maslacem. (5 dag).
  3. Vrijeme pripremanja i kuhanja: 1 sat i 45 min.

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci: