Jednostavan i brz recept kojemu se ne može odoljeti!
Priprema:
- Isjeci narandžu na tanke šnite i očisti je od sjemenki. U dublji tiganj sipaj 150 ml vode, dodaj šoljicu šećera i
sok od limuna pa stavi da se kuha na srednje jakoj
vatri. Kad se šećer otopi dodaj šnite pomorandže i
poklopljeno sve zajedno dinstaj oko 5 minuta. Potom
otklopi i dinstaj na laganoj vatri još 15-20 minuta uz
dolivanje malo vode po potrebi.
- Na kraju treba da ti ostane oko 100 ml tečnosti za kasnije. Ostavi da se pomorandže ohlade. Zagrij rernu
na 150 stepeni. Pomješaj krekere i otopljeni puter pa
rasporedite u okrugli kalup za pečenje i to onaj sa
ivicama koji mogu da se skinu. U većoj posudi izmiksaj
sir i šećer. Dodaj jedno po jedno jaje i potom sve
zajedno umuti mikserom.
- Dodaj brašno, pavlaku i liker pa opet dobro izmiksaj. Sipaj smesu u kalup. Peci 60-70 minuta. Ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim u frižideru. Skloni ivice kalupa, a pomorandže izvadi iz tiganja i proosuši ih na kuhinjskim ubrusima, pa ih porom poređaj na vrh torte. U činijici zagrij preostalu tečnost od narandži. Držite na vatri 2-3 minuta, pa pomješaj sa sokom od narandže. Malo ohladi pa premaži preko torte.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 veća Naranča
- 3/4 šolje Šećer
- 2 kašike Limunov sok
- 100 g mrvljeni kreker
- 3 kašike otopljeni puter
- 250 g Kremasti sir
- 4 komada jaje
- 2 kašike Brašno
- 100 ml Pavlaka
- 1 kašika Liker od naranče
- 3 kašike Sok od naranče